תחומי העיסוק של פרופ' שטראוסברג כוללים מיגוון תחומי נוירולוגיית ילדים ונוער וכן התפתחות הילד. תחומים אלו כוללים בין השאר: הפרעת קשב וריכוז (עם או בלי היפראקטיביות), טיקים ותסמונת טורט, כאבי ראש, איחור התפתחותי שפתי ומוטורי, אפילפסיה, פרכוסי חום, סרבול, היפוטוניה, סטיות אחוזוני היקפי ראש, מחלות עצב שריר, תסמונות מטבוליות ונוירוגניות ותחומים אחרים ומגוונים בנוירולוגיית ילדים והתפתחות הילד.